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第121章制作豆瓣酱(一)

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第121章制作豆瓣酱(一)

“任务失败。”阿紫毫不留情地宣布顾小桑十天接待一千人次的任务失败。

前面耽搁了两天,最后又因为王志远的事耽搁了一天,再加上天气炎热最终导致任务没有完成。

没完成等于没有奖励,她一心想解锁豆瓣酱,现在看来没办法了。

她原本以为自己会很沮丧,但后来发现这次失败更多激发了她的斗志,天气炎热那就想办法让农家乐凉快起来,解锁不了豆瓣酱那就自己动手作。

正好辣椒红了,正是作豆瓣酱的好时节。

做豆瓣酱最重要的是两样东西,霉蚕豆和辣椒,大齐没有现成的霉蚕豆卖,顾小桑只好自己动手作。

顾小桑让顾小虎借了一辆牛车,然后去镇上习了一大袋干蚕豆回来和辅料回来。

“姐,你买这么多蚕豆干嘛,难道要炒蚕豆吃?”顾小兰好奇地问。

“你猜。”顾小桑捏了捏她的小脸蛋。“我好担心把你养成吃货怎么办?”

“她已经是吃货了。”顾小虎猝不及防地插了一刀。

“讨厌,不理你们都取笑我。”顾小兰嘟着嘴把脸转到了一边。

“真不理我了,怎么办?我等下还打算做香酥兰花豆来着。”顾小桑说。

顾小兰一听两眼放光,拉着顾小桑的袖子说:“姐姐这是哪里的话,我怎么可能不理你呢,你最棒了。”

“少拍马屁,想吃的话就帮我里面的烂豆子挑出来。”

“遵命。”

顾小兰端着小板凳认真地挑起蚕豆来,顾小桑则到厨房烧了一锅热水。

年氏和顾小虎也帮着顾小兰一起挑,很快就挑好了。

挑好后顾小桑将坏蚕豆扔掉,剩余的洗干浄后倒进大木盆里用温水泡。

“这么多都要做成香酥蚕豆吗?”这么一大盆好多。

“怎么可能,只给你做一盘,剩下的我要做别好的东西。”

“什么好东西?”顾小兰托着双手问。

“天机不可泄露。”顾小桑在她鼻子上点了一下,一脸神秘。

“小气。”

“说我小气是吧?那我不给你做吃的了。”

“不要!姐,你不能对我这么残忍。”

呦,有进步啊,都知道残忍了。

捏了捏顾小兰的小脸,趁发豆子的时间顾小桑背上背篓去摘南瓜叶。南瓜叶并不是拿来吃,而是做豆瓣酱用。

通常蚕豆需要泡一晚才能泡胀,顾小桑用的是清水泉大大缩短了泡发时间,大约一个半时辰蚕豆就泡好了。

选了一大碗出来等下做香酥兰花豆,其余的请年氏和她一起把蚕豆的壳去掉。

这会儿别说是顾小兰就连年氏也好奇起来。

“你这是要做啥?”

“好东西。”

“臭丫头跟娘也打起哑谜来了。”年氏一阵好笑。

顾小桑吐了吐舌头,“现在一时半会儿也解释不清楚,等我做出来娘就知道了。我只能说有了它就可以做很多好吃的了。”

回锅肉、水煮鱼、鱼香肉丝、火锅……光想想都流口水。

“姐,你口水流出来了,我还以为只有我是吃货,原来你也是。”

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