这些都是要考虑的,白晓看了一圈之后有些怀疑自己是不是过于急躁!一开始就给大姐姐夫铺设的有些太大,是不是应该从麻辣烫,串串香这样的街边小吃先做起来啊。
可是看了看外面的天气,白晓彻底歇心了。
要是在他们那个省城,估计串串香麻辣烫没问题!可是在这里气候就是一个问题,让姐姐姐夫她们在户外做这样的小摊子,那真的是挣了钱也受了大罪了。
彻底被白晓否定。
安志远看出来白晓有些不满意,“你想要什么样的房子!说说看!说不定我能帮你找到!”
“就是临街的门面,至少要摆的下十张桌子,上下水方便!还要有一个宽敞的后厨,如果可以有顺带的隔间最好,他们就不需要租房子了。”白晓清楚来来回回的跑,也是一项艰巨的任务。
安志远想了想,“这样吧,反正现在安顿下来也不着急,这两天我给你的打问着,这不是还没出正月啊,急也不急在这一时,很多店面这会儿可不开门。”
白晓笑道,“这也怪我!心急了一点。既然看了,我们回去吧,这一路看下来,都下午了,回去我给你们做火锅吃去,走吧!看看我的这个点子能不能受欢迎!”四个人可是走了足足一天了,午饭都没顾上吃。
安志远笑着点头,“走吧,这附近有一家菜市场,可是这里最大的菜市场,今天初六应该开门了,去看看,买了东西,回去做饭,我倒是对这个火锅很好奇!”
买了一大堆得东西!四个人回到了宿舍。
白月想埋怨,白晓花钱大手大脚,可是安志远在一边上,一点都没有不满意的态度,她就不好在人前数落妹妹,她可以私下里数落白晓!可是绝对不会在外面给白晓丢脸!也不能让安志远不满意白晓。
白月分的很清楚呢。
四个人回去,三个小的那是赶紧帮忙拿东西,白晓和白月脱了大衣,就去了厨房。
白晓想了想,现在可没有电磁炉什么的,她这里也没有蜂窝煤炉子,出去找安志远,“二哥,找一个电炉子吧,这里你熟悉。”
安志远点点头,穿上衣服开车出去了。
白晓开始和姐姐合作,白月洗菜摘菜,她负责炒制火锅底料,因为他们家里人都嗜辣,所以不存在鸳鸯锅的问题,买到了一个四人份的砂锅,白晓实在找不到合适的锅,或者盆代替,以后要是开火锅店,估计要去找做铜火锅的地方!让人家按照他们的要求打制火锅出来。
白月闻着味道,呛得咳嗽,捂着鼻子说:“晓啊,这也太辣了!”
白晓自己也呛得咳嗽,谁让她想要做出来纯正的川味火锅啊。
几个小的在外面也闻到了味道,白晓把厨房的窗户打开!冷虽然冷,可是空气立刻好多了。
等他们菜都洗好了,白晓已经把买回来的冻得硬邦邦的羊肉切成了薄片,这样的天气都不需要可以的冰箱,外面足够冷,什么东西放一会儿都能冻成冰块一样硬!正好自己切羊肉片。