本着好的食材要陪好的佐料的想法,知道自己家中的调料品只有酱油盐味精的何婷婷借着上厕所的名义,掀开了化肥帘子,钻进了厕所,进了空间里,翻找到几个火锅高汤,揣在了裤兜里,若无其事地回到了外间,瞧着李氏和王氏正忙着做饭。
因为家里没有油,李氏正将方才从猪身上刮下来的板油熬成猪油,把多余的猪油舀了出来,余下一点,混着猪油渣,倒进事先切好的葱姜蒜,放了点味精,翻炒了一下,便往里倒入了大半锅的水。
透了一下火炉,李氏叮嘱了何婷婷在火炉旁守着水烧开,便和王氏一起出去看自己新杀的猪。
瞄了一眼玩累了正睡着的何俊和何幺妹,何婷婷快速将锅盖掀开,迅速从裤兜中将那几个事先包装打开的高汤包倒了进去,只见一阵奶白融入差不多算得上是清水的锅中,顿时一股香味扑鼻而来。
本来还担心自己拿多了的何婷婷对着硕大的铁锅觉得无比的幸运,今晚上这用来煮火锅的可是特意借来的大锅,可是以前生产队的时候专门用来做大锅饭的。
看着火苗子舔着锅底,问着锅里的香味,听着外面嘈杂的声音,这一切是那么地不真实,是那么地离自己远,仿佛一切都像是做梦一般,虚无缥幻。
“哇,好香啊,”才出去一趟回来的王氏脚还没踏进来,鼻子倒是先闻见了房间里的香味。
“大伯母,”被吩咐盯着烧水的何婷婷抬起头,和王氏打了一个招呼,对这个大伯母,何婷婷的心中倒是没什么恨意的,毕竟这人心思简单,倒是没做过什么害人的大事,如果真要说有的话,那便是上一世的大伯母嗜赌如命,曾经在赌桌上偷了被别人的钱,最后被判了一年刑。
可,这毕竟是她自己的私事,和自己一家倒是没什么关系。
何婷婷是个爱憎分明的人,对自己坏的,自己一定要报复,对自己好的,自己一定会报答。
“李氏,快闻,是不是好香,”冲着那正走进来的李氏,王氏兴冲冲地说道,仿佛这香喷喷的东西是出自自己的手一般。
本来李氏在外面就闻见了一阵香味,只是没想到居然是从自己家传出来的,对着王氏说道:“怎么感觉好香,我也是按照上次你家杀猪的时候的做法做的啊?”
王氏是个头脑简单的,想着所有的材料基本上都是差不多的,边说道:“可能是你家的板油比较好,你想想,两年猪的板油味道能不好吗?”
本来还想说些什么的李氏,竟然被王氏的这一说法给说通了,走了进来,和王氏一起做着辣椒水。
正好外面都忙完了,何老大进来瞧了一眼自己的娇媳妇,顺便和人一起将那烧着煮火锅汤汁的大铁锅端到了外面的灶上,让王氏端着煮好的饭和碗出去,一伙子老少爷们站在院坝中,吹着寒风,就着花生米喝着白酒,烫着新鲜的猪肉蔬菜吃了起来。
不知道是不是忙碌了许久的缘故,他们总觉得今晚上何老四家的杀猪饭味道比别家的都好,可是,仔细一捞起材料,发现都是平日里大家用的那些。
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