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第一百五十六章

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宋掌柜提前把这使用鱼做的,毕竟鱼是低贱食材,若不事先告知,让这两位吃了以后才知道是鱼肉做的,惹恼了这两位爷,他可是担不起这个责任,没准自己辛辛苦苦经营了几十年的酒楼也没了,所以才特意把这些都提前说出来。

“鱼?”中年男子眼中,露出惊奇之色,低头看着白的没有任何杂质的丸子,有些不敢相信,这闻不到半丝腥味,洁白的的如天边白云的丸子,竟然是用鱼肉做的。

“当真是鱼做的?怎么闻不到半点腥臭之气?”老者也面露惊奇这色,虽然他曾吃过鱼,但是却也见过鱼,闻到过鱼散发出来的腥臭气味,这味道可是隔得老远都能闻到。

宋掌柜一时间不知道该如何回答,用眼神向白糖求救,白糖赶紧上前说道:“因为处理方式用对了,所以便没有腥臭的气味了。”

中年男子打量了一下白糖,闻到:“这里头的丸子是你做的?”

“丸子确实是我做的,这汤也是我做的,如果两位不嫌弃,可以试一试!”

老者也打量了一下白糖,小小年纪,不卑不亢,也丝毫没露怯。

“原来如此,你能把这鱼肉做的没有一丝腥味儿,倒也十分难得。”说完便拿起了一个勺子:“那我便来尝一尝这鱼丸吧!”

老者拿起勺子,舀了一个鱼丸,送进了嘴里,吃完以后又喝了一口汤。

“妙哉,当真是妙哉!”老者摇头晃脑的感叹道,一脸的享受。

见到老者这样的反应,中年男子也跟着一起尝了一个,感叹道:“这鱼丸嫩滑、鲜美、弹牙,就连这汤中也竟是鱼丸的鲜美之味,这可以算得上我吃过最鲜美的菜了!”

在他的印象中鱼肉就跟腥臭挂上了勾的,没想到这鱼肉竟然也能做出弹牙的口感来,当真是妙不可言啊!

他们在皇城吃过的没事成千上百,也吃过御宴,对着鱼丸做出这么高的评价,可见对着鱼丸的喜爱程度了。

宋掌柜见他们满意,便带着白糖退出了包间,能被这两位称赞的鱼丸,他现在对这鱼丸充满了信心。

宋掌柜称了这次白糖带来的鱼丸,给了白糖五两银子。

白糖对宋掌柜说道:“这鱼丸在常温下只能保存两三天,所以为了避免鱼丸变质,这鱼丸只能每天来送。”

宋掌柜点点头,表示同意。

“宋叔,你定好每日需要的量,我会根据你要的量来做鱼丸!”

宋掌柜一听:“那后日便麻烦你直接给我们送五十斤来!”

白糖应下,想到了刚刚包间里的两个人,还是忍不住问道:“宋叔,不知道那包房里的两人是谁?”

宋掌柜一听,压低声音道:“这两位都是响当当的大人物,屋子里的那个老者是当今帝师,那个稍微年轻的也是当今太子的老师,他们二人都是前段时间才来的,为了白露酒特地从州府赶来的,如若不是有我州府里有几个相熟的人,我也打探不到这些。”

说道此处,白糖总算明白了为何宋掌柜对着两人毕恭毕敬,自己居然就这么碰上了这么两个大人物。

生意叹惋以后,白糖便直接回家了,但是想想自己已经没有吃的,只能去市集买了许多新鲜蔬菜和肉食。

回到家后,看到苏凤祁居然站在门口等着她,有些好奇:“你站在门口做什么?”

苏凤祁白了白糖一眼:“有人出门都不跟家里打声招呼,害的家里人着急,都出去找人去了,没人看家,我就只好留下来看家了!”

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