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拉姆塞在餐饮界绝对算得上是位名人。而牧场里出产的牛羊都是食物的原料,牧场也勉强能算是餐饮界的一个环节,所以不少牛仔都认识这位餐饮界的大拿。对这些普通牛仔来说,拉姆塞主厨就和好莱坞的明星差不多,可都是偶像级的人物。
而现在这位大明星居然亲自来到牧场,而且看上去和萧平还非常熟悉,这着实把包括马克在内的牛仔们都狠狠震了一把。大家本来都以为他们的新老板只是有些钱而已,现在才知道萧平即便是在美国也是有一定人脉的。
拉姆塞亲自来牧场也是有他的理由的。毕竟拉姆塞已经和萧平签订了合作协议,无论萧平在世界的何地开展业务,拉姆塞旗下的餐厅都能获得优先供货权的。美国本来就是拉姆塞事业起步之地,他在全美开设有多家高级餐厅,就连地域厨房杂志的总部也在纽约。如今萧平把牧场开到美国来了,拉姆塞自然要亲自来看看了。
拉姆塞刚一下车就张开双臂向萧平走来,用标志性的大嗓门笑道:“亲爱的萧,这才一个多月不见,你居然就办起了这么大的牧场,真是太让人惊喜了。”
萧平一直没有和男人拥抱的习惯,以前和法国人皮埃尔是这样,现在和拉姆塞自然也不例外。他抢在愤怒主厨拥抱自己前握住了对方的手,不动声色地笑道:“既然已经和你签订了合作协议,我就不用担心销售的问题,当然要尽快把业务扩展到美国来啦!”
萧平这番话等于变相地称赞了拉姆塞的影响力,也他感到十分高兴,愤怒主厨的脸上难得流露出一丝笑容。不过拉姆塞大老远从纽约飞来,可不只是为了和萧平叙旧那么简单。寒暄过后他很快就提出要去牧场看看,萧平自然不会拒绝,和杰西卡一起陪同拉姆塞骑着马在牧场里逛了起来——这可算得上是真正的走马观花了。
拉姆塞会经常到全世界寻找各种新鲜食材,对牧场之类的地方自然不会陌生。不过在亲眼看到萧平的新牧场后,还是被它的规模小小地震撼了一把。在此之前拉姆塞只知道萧平买下了杰西卡家的牧场。但并不清楚这牧场究竟有多大。愤怒主厨直到亲眼所见后才对萧平的实力有了更深刻的认识,对这位合作伙伴也更加看重了。
在得知萧平已经在河边的土地上种植了蔬菜后,拉姆塞就更加高兴了。连忙对萧平道:“要是你愿意的话,我可以帮你代销所有出产的蔬菜,在价格上绝对不会让你吃亏。”
萧平稍稍思索了一下,很快就答应了拉姆塞的建议。他很清楚钱是不能一个人赚的道理。自己的业务刚发展到美国,段时间里根本不可能建立起完整的销售渠道,倒不如让出一部分利润,迅速占领市场来得划算。
不过萧平当然不是没有要求的,也向拉姆塞提出了自己的要求:“包销没有问题。不过蔬菜之类的只能在北美范围内销售,还有就是牧场出产的牛羊肉你也得消化一部分。蔬菜和肉类的比例是十比一,你看怎么样?”
说心里话拉姆塞只对萧平种植的蔬菜有兴趣,对牧场出产的肉类着实没多大信心,不禁为难道:“你别怪我实话实说,牧场的牛羊在我看来很普通,我收购你的牛羊肉根本没有什么利润,恐怕还要亏本啊!”