“我有两位同行在申城开餐厅,他们都对鱼子酱有很深的研究。”皮埃尔胸有成竹地对萧平道:“只要鱼子酱能得到他们的肯定,那就绝对没有问题。”
萧平赞同地道:“这倒是个不错的办法,那这件事就辛苦你了,明天你就带个几瓶鱼子酱去申城,听听他们的意见。”
“几瓶?!”皮埃尔的眉毛竖了起来,瞪着萧平道:“这么好的鱼子酱,居然一拿就是几瓶?这样也太浪费了,每种只带一瓶就够了,多了浪费!”
萧平看了一眼小气的法国佬,无奈地点头道:“行,这事是你负责的,听你的就是了!”
第二天一大早,皮埃尔就开着萧平的皮卡赶往申城。之所以要开皮卡,是因为车上有冰箱,可以在路上保持鱼子酱的新鲜程度。
萧平则留在农庄休息,从亚马逊雨林回来之后,他就一直在忙着制作鱼子酱,着实有些累了,也该休息几天了。
也不知道皮埃尔到申城是怎么安排的,总之他的办事效率非常高。当天晚上法国佬就兴冲冲地打电话给萧平,兴奋地在电话那头大叫:“亲爱的萧,我的两位同行品尝了咱们的鱼子酱之后赞口不绝,说这至少和世界顶级鱼子酱不相上下,甚至在某些方面还要更胜一筹,推向市场是绝对没有问题的。”
总算知道了对鱼子酱确切的评价,也让萧平心中大定,开心地点头道:“这样最好不过,我会尽快把鱼子酱运往法国分公司,到时候就靠你推向市场了。”
皮埃尔道:“说到市场推广的问题,两位同行给我出了一个主意。一星期之后在布达佩斯有个鱼子酱推广活动,世界上几家最著名的鱼子酱供应商都会参加,也算是鱼子酱界的盛事。只要我们的鱼子酱能在活动上得到评委的好评,肯定能很快就得到市场的承认。”
“这个主意不错。”萧平当即拍板道:“咱们准备一下,然后一起前往布达佩斯!”
四天之后,萧平和皮埃尔来到了布达佩斯。看来当地对这次鱼子酱推广活动还是挺重视的,在街上到处都能看到推广会的广告。不过这也在萧平的意料之中,毕竟全球鱼子酱市场也是每年价值十几亿美元的大生意,在广告上的投入自然也不会少。
鱼子酱推广活动中一个重要的组成部分,就是来自世界各地的鱼子酱专家,会对各供应商送来的鱼子酱做一个品鉴。如果某个品牌的鱼子酱能得到这些专家的欣赏,无疑会在鱼子酱市场上一举成名,成为市场上大受欢迎的宠儿。
萧平带自己的鱼子酱来参加品鉴会,目的当然也在于此。到了品鉴会的这一天,皮埃尔将一瓶普通鱼子酱和一瓶博鲁格鲟鱼子酱交给展会,就等着听评委们宣布好消息了。
来参加这次鱼子酱推广会的生产商不少,有些生产商觉得他们的产品不够资格请专家品鉴,但又不甘心就此默默无闻,于是就把自己的产品带到现场,让其他人随意品尝。
这么一来品鉴会就更加热闹了,品鉴会大厅简直就像是在举办聚会似的,只是人们的话题都集中在鱼子酱上而已。熙熙攘攘的人群相互交谈,交流着对鱼子酱的看法,显得非常热闹。
萧平身为圣壶牌鱼子酱的老板和生产者,当然也来到了现场。就在评委们品尝各种鱼子酱的时候,他就在会场里随意走来走去,品尝其他生产商提供的鱼子酱,同时也不忘听听大家的意见,学习一下最好的鱼子酱究竟有什么特点。
听了一会后萧平才发现,自己对鱼子酱的了解实在太少了,简直可以称得上是鱼子酱白痴。在这样的前提下,都能制作出让皮埃尔和他的同行赞口不绝的鱼子酱,完全多亏了有炼妖壶这个宝贝。
在人群中混迹了一段时间后,专家们终于品尝过所有的鱼子酱,要宣布获得今年“最佳鱼子酱”称号的品牌了。
事情的结果完全没有出乎萧平的意料,在所有与会者紧张的注视下,那个胖胖的专家代表大声宣布:“获得今年‘最佳鱼子酱’称号的品牌是——圣壶牌!”
这个结果一出来,立刻引起一阵惊叹。毕竟以前谁都没听说过这个牌子的鱼子酱,显然是个刚推出的新品牌。而一个新品牌居然夺得今年“最佳鱼子酱”的称号,实在令人非常惊讶。不过考虑到“圣壶”这个品牌在食品市场上的声誉,这个结果也就变得理所当然得多了。
对在现场的萧平来说,这的确是个好消息,但远远没到让他感到意外的程度。萧平的目光一直落在不远处的一个家伙身上,此人居然会出现在这里,才叫真的让他觉得惊讶呢。